Работа: шеф-повар в Хилоке, 3 вакансии

Обязанности:

• приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню

• Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой

• Соблюдение требований СанПин

• Соблюдение технологического процесса

Требования:

• Наличие диплома или опыт работы поваром по трудовой книжке не менее 6-ти месяцев

• Знание технологического процесса приготовления блюд, умение работать

• по технологическим картам

• Наличие санитарной книжки, отсутствие противопоказаний к работе на севере

Условия:

• Вахтовый метод

...

Обязанности: • Приготовление салатов, гарниров, первых блюд, нарезок • Принимать участие на раздаче блюд • Заполнять бракеражный журнал, ведомость контроля горячей и холодной раздачи, журнал снятия проб готовой пищи, е • Контролировать хранение в холодильнике пищевых проб, согласно инструкции для хранения пищевых проб. • Хранить посуду согласно маркировке. • Соблюдать санитарные нормы и правила Требования: • Наличие образования по профессии...

Обязанности:

• приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню

• Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой

• Соблюдение требований СанПин

• Соблюдение технологического процесса

Требования:

• Наличие диплома или опыт работы поваром по трудовой книжке не менее 6-ти месяцев

• Знание технологического процесса приготовления блюд, умение работать

• по технологическим картам

• Наличие санитарной книжки, отсутствие противопоказаний к работе на севере

Условия:

• Вахтовый метод

...